In den Regalen mit Tierfutter gibt es viel zu viele Optionen. Es ist schwer zu wissen, worauf man achten muss und welche Zutaten bekanntermaßen schädlich sind. Eine Art von Zutat, die einen gemischten Ruf hat, sind Nebenprodukte in Katzenfutter. Was sind Nebenprodukte und sind sie für unsere Katzen unbedenklich? Es mag Ihnen vorkommen, als müssten Sie ein Katzenernährungswissenschaftler sein, um die Etiketten von Katzenfutter zu verstehen, aber ich werde Ihnen helfen, die in Katzenfutter verwendeten Nebenprodukte zu entmystifizieren.
Was sind tierische Nebenprodukte?
Sie haben vielleicht eine vorgefasste Meinung über Nebenprodukte – dass sie alle möglichen Fleischreste enthalten, einschließlich Hufe und Zähne, aber das stimmt nicht. Nebenprodukte werden definiert als „Sekundärprodukte, die zusätzlich zum Hauptprodukt hergestellt werden.“
Das Hauptprodukt ist oft ein Nahrungsmittel, das für den menschlichen Verzehr bestimmt ist, z. B. Muskelfleischstücke. Teile des Tieres, meist einer Kuh, eines Schweins oder eines Schafs, die nach dieser Verarbeitung übrig bleiben, können dann als Tierfutter verwendet werden und werden daher als Nebenprodukte bezeichnet.
Laut der Association of American Feed Control Officials (AAFCO) können sie Lungen, Milz, Nieren, Gehirn, Leber, Blut, Knochen, Fettgewebe, Magen und Darm enthalten.[1]
Definition von Nebenprodukten
Konkret heißt es dort, dass Nebenprodukte „die nicht verarbeiteten, sauberen Teile, die von geschlachteten Säugetieren stammen und kein Fleisch sind. Dazu gehören unter anderem Lunge, Milz, Nieren, Gehirn, Leber, Blut, Knochen, teilweise entfettetes, bei niedrigen Temperaturen verarbeitetes Fettgewebe sowie von ihrem Inhalt befreite Mägen und Därme.“
Nicht dazu gehören Haare, Hörner, Zähne und Hufe. Es muss für die Verwendung als Tierfutter geeignet sein. Wenn es einen Namen trägt, der seine Art beschreibt, muss er diesem entsprechen.“[1]
Definition von Geflügelnebenprodukten
Es gibt einige Unterschiede bei Geflügelnebenprodukten, die Köpfe und Füße enthalten können. Geflügelnebenprodukte sind die „nicht verarbeiteten, sauberen Teile von Schlachtkörpern von geschlachtetem Geflügel, wie Köpfe, Füße und Eingeweide, frei von Fäkalien und Fremdstoffen, außer in solchen Spurenmengen, die bei guter Fabrikpraxis unvermeidlich vorkommen können.“
Kurz gesagt handelt es sich bei Nebenprodukten in der Regel um Organe und Knochen, die übrig bleiben, nachdem das Muskelfleisch für die menschliche Ernährung entfernt wurde. Teile wie Hufe oder Zähne sind nicht inbegriffen.
Sind Nebenprodukte sicher für Katzen?
Viele Menschen glauben, dass Nebenprodukte unsicher sind oder auf minderwertige Nahrung hinweisen. Das ist nicht unbedingt wahr. Katzen sind obligate Fleischfresser , das heißt, sie müssen Fleisch essen, um zu überleben.[3] Katzen, die Freigang haben, jagen regelmäßig und fressen manchmal sogar ihre Beute. Wildkatzen und Katzen in freier Wildbahn jagen, um zu überleben, und fressen den Großteil ihrer Beute, wobei sie gelegentlich den Kopf oder einige Eingeweide zurücklassen. Sie fressen Gehirn, Milz, Leber, Nieren, Herz, Lunge, Knochen usw. Dies bietet ihnen eine nahrhafte Mahlzeit voller Vitamine und Mineralien.
Wenn man dies im Hinterkopf behält und es für Katzen gesund und unbedenklich ist, die Organe ihrer Beute zu fressen, ist es logisch, dass sie auch Nebenprodukte fressen können und dass der Verzehr dieser unbedenklich für sie ist.
Sind Nebenprodukte für Katzen von Vorteil?
Nebenprodukte können viele Nährstoffe liefern. Knochen liefern beispielsweise Kalzium und Phosphor, die für die Knochengesundheit, den Energiestoffwechsel und viele andere Körperfunktionen wichtig sind. Organe wie die Leber enthalten reichlich Vitamin A, B12 und Eisen.
Das Herz ist eine gute Quelle für Taurin, eine essentielle Aminosäure für Katzen, die sie nur über die Nahrung aufnehmen können. Taurin fördert normales Sehvermögen, Verdauung, Herzmuskelfunktion und ein gesundes Immunsystem.[2]
Nebenprodukte können für Katzen nahrhaft sein und hochwertiges Eiweiß, Fett und Vitamine liefern. Auch wenn Nebenprodukte nahrhaft sein können, bedeutet das jedoch nicht, dass sie es alle sind.
Die Qualität der Nebenprodukte hängt von der Qualität des Tieres ab, von dem sie stammen. Wie wurden die Tiere beispielsweise gehalten, wurden sie gut versorgt und gut gefüttert? Dies kann schwierig zu wissen sein, insbesondere wenn Nebenprodukte von mehreren Tierarten verwendet wurden, z. B. von Rindern und Geflügel in denselben Lebensmittelnebenprodukten.
Aus Nebenprodukten kann auch Fleischmehl hergestellt werden. Dabei werden die Nebenprodukte gekocht, um die bakterielle Kontamination zu verringern, und zu Pulver getrocknet. Obwohl Fleischmehl eine gute Proteinquelle sein kann, ist es schwierig, die Qualität der einzelnen Zutaten zu ermitteln.
So wählen Sie ein gesundes Katzenfutter aus
Die Wahl eines guten Katzenfutters beginnt mit dem Verständnis der besonderen Ernährungsbedürfnisse Ihrer Katze als obligat Fleischfresser. Die Tierärztin Dr. Lizzie Youens, BVSc, MRCVS erklärt:
„Die Physiologie unserer Hauskatzen hat sich im Vergleich zu ihren Wildkatzenvorfahren kaum verändert.“
Mit anderen Worten: Sie haben Heißhunger auf hochwertiges Fleisch.
Laut Dr. Youens gewinnen Katzen den Großteil ihrer Energie aus Proteinen und nicht aus Kohlenhydraten; Fette verwenden sie zur Verarbeitung bestimmter Vitamine und Nährstoffe.
Tierische Nebenprodukte sind nicht unbedingt schlecht. Sie können eine großartige Protein-, Fett- und Vitaminquelle für Ihre Katze sein. Es gibt jedoch ein paar Dinge, auf die Sie achten sollten. Beispielsweise können auf einigen Katzenfuttern die verwendeten Nebenprodukte, das Tier, von dem sie stammen, und die Mengen klar angegeben sein.
Andere Katzenfutter enthalten möglicherweise nur Zutaten wie „Fleischmehl“ oder „Nebenproduktmehl“. Das bedeutet nicht unbedingt, dass das Futter nicht gut ist, aber es ist schwierig, die Qualität zu beurteilen, wenn man die Zutaten nicht kennt. Wir wissen nicht, ob das Tier gut untergebracht war oder hochwertiges Futter bekam. In dieser Hinsicht sind die Zutaten möglicherweise schwerer zu beschaffen und nicht von optimaler Qualität. Das ist besonders problematisch für Katzen, die an Futtermittelallergien leiden.
Nebenprodukte sind nicht grundsätzlich schlecht und können lebenswichtige Nährstoffe liefern, die Katzen brauchen. Die Nebenprodukte sollten jedoch klar gekennzeichnet und von hoher Qualität sein. Kaufen Sie Ihr Katzenfutter im Zweifelsfall immer bei einem seriösen Katzenfutterhersteller. Stellen Sie sicher, dass das Futter vollständig und ausgewogen ist und von der AAFCO zugelassen ist.
Was steht in der Zutatenliste? Die Association of American Feed Control Officials. Veröffentlicht am 27. Januar 2023.
Malcolm Weir, DVM, MSc, MPH; Ryan Llera, BSc, DVM; Cheryl Yuill, DVM, MSc, CVH. Taurin bei Katzen . VCA Animal Hospitals.
Obligat Fleischfresser | Fleischfresser. Encyclopedia Britannica.