Die Wahrheit über getreidefreie Ernährung für Katzen

Heutzutage scheint jeder über „getreidefrei“ zu sprechen. Ob es um unsere eigene Gesundheit oder die unserer geliebten Haustiere geht, jeder, der Rang und Namen hat, hat eine Meinung. Was ist also die Wahrheit über getreidefreie Ernährung für Katzen?

Ist Getreide wirklich schlecht für Katzen? Und was ist mit Kohlenhydraten und Gluten? Wir dürfen nicht vergessen, dass Katzen die ultimativen Fleischfresser sind. Sind also einige oder alle dieser Zutaten für unsere Katzen tatsächlich schädlich?

Wenn wir uns dazu entschließen, unserer Katze getreidefreies Tierfutter zu geben, sind wir in Sachen Kontroverse noch nicht über den Berg. Wenn Sie im Internet nach dem Thema suchen, werden Sie mit Fragen wie „Schadet getreidefreies Futter Katzen?“ überhäuft.

Verursacht getreidefreie Katzenernährung Herzkrankheiten? Gibt es einen Zusammenhang mit DCM? Was ist mit Durchfall und der Aminosäure Taurin?“ Um Ihnen bei der Beantwortung all dieser Fragen zu helfen, gehen wir zurück zu den Grundlagen.

Was sind getreidefreie Diäten?

Getreidefreie Diäten sind genau wie beschrieben. Es handelt sich um Nahrungsmittel, die kein Getreide enthalten. Die häufigsten Getreidearten in Katzenfutter sind Weizen, Gerste, Reis, Mais und Hafer.

Eine getreidefreie Ernährung bedeutet jedoch nicht, dass das Futter auch keine Kohlenhydrate enthält. Wenn Getreide aus kommerziellem Katzenfutter entfernt wird, besteht der Kohlenhydratanteil oft stattdessen aus Zutaten wie Kartoffeln, Tapioka, Linsen, Erbsen, Yamswurzeln und sogar Karotten, Bohnen und Preiselbeeren. Es ist auch nicht ungewöhnlich, dass eine getreidefreie Ernährung genauso viele, wenn nicht sogar mehr Kohlenhydrate enthält als ihr getreidehaltiges Gegenstück.

Wie unterscheiden wir zwischen Getreide, Kohlenhydraten, Cerealien und Gluten?

Wenn es um Katzenfutter geht, werden Kohlenhydrate, Getreide, Cerealien und Gluten oft in eine Kategorie gesteckt.

Die Begriffe Getreide und Cerealien werden im Allgemeinen synonym verwendet. Als Cerealien gelten alle Gräser, die wegen ihrer Körner angebaut werden.

Kohlenhydrate hingegen sind Ansammlungen von Molekülen, die Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatome enthalten und zusammen Verbindungen bilden, die wir als Zucker, Stärke und Ballaststoffe kennen. Wenn diese Verbindungen abgebaut und verstoffwechselt werden, setzen sie Energie in Form von Glukose frei.

Diese Energie wird dann als grundlegende Brennstoffquelle für jeden einzelnen Zellprozess in unserem Körper verwendet. Kohlenhydrate kommen typischerweise in Obst, Getreide/Müsli, Gemüse und Milchprodukten vor.

Gluten hingegen ist eigentlich ein Protein, hat also eine völlig andere Molekülstruktur als Kohlenhydrate und auch eine andere Funktion. Es hilft Lebensmitteln, ihre Form zu behalten und kommt in Weizen, Roggen, Gerste, Triticale und Hafer vor.

Alle diese Getreidearten sind Getreide, aber nicht alle Getreidearten enthalten Gluten. Einige glutenfreie Getreidearten sind Mais, Hirse, Reis und Sorghum. Immer noch verwirrt oder ist alles glasklar? Warum ist das alles wichtig und was hat das mit der „Katzen/Kohlenhydrate/Getreide“-Kontroverse zu tun?

Sind Kohlenhydrate gut für Katzen?

Es gibt zahlreiche Lehrbücher, wissenschaftliche Forschungsarbeiten, Artikel, Videos und sogar Fernsehsendungen, die sich mit dem Thema Katzen und Kohlenhydrate befassen.

Ich werde versuchen, es einfach zu halten:

1. Katzen sind obligate Fleischfresser. Das bedeutet, dass sie aufgrund ihrer Ernährung einige ihrer Nährstoffe aus tierischen Quellen beziehen müssen. Sie können nicht Vegetarier oder Veganer sein, es sei denn, ein kommerziell hergestelltes Katzenfutter wird mit künstlichen Formen von Taurin und anderen essentiellen Mikronährstoffen ergänzt, die normalerweise in tierischen Quellen vorkommen.
2. Katzen benötigen in ihrer Ernährung keine Kohlenhydrate. Sie sind einzigartig angepasst und können ihren gesamten Energiebedarf für die Zellfunktion und das Überleben durch Nahrungsproteine decken.
3. Obwohl Katzen keinen lebensnotwendigen Bedarf an Kohlenhydraten haben, können sie diese gut abbauen und verstoffwechseln, um Energie in Form von Glukose zu gewinnen . Darüber hinaus bedeutet die Nutzung von Kohlenhydraten als primäre Energiequelle, dass sie Protein für andere lebenswichtige Funktionen konservieren können, wie den Sauerstofftransport durch das Blutsystem, die Bildung von Antikörpern zur Bekämpfung von Infektionen, den Aufbau neuer Zellen für das Wachstum und die Reparatur von Geweben wie Muskeln. Proteine bilden das Rückgrat jedes Organs, Knochens, jeder Haut, jedes Haars und jedes lebenden Gewebes im Körper, und Katzen benötigen von Natur aus mehr Protein aus ihrer Nahrung als Hunde.
4. Kohlenhydrate liefern nicht nur Energie. Sie erfüllen auch wichtige Nebenfunktionen im Körper. Eine davon ist der Beitrag zur Magen-Darm-Gesundheit. Vollkorn und insbesondere Ballaststoffe sind der Schlüssel zu diesem Nebeneffekt. Sie helfen, den Stuhlgang zu normalisieren und tragen zu einem gesunden Mikrobiom bei, indem sie den „guten Bakterien“ im Darm Energie liefern. Sie helfen auch, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was für die Vorbeugung und Behandlung von Diabetes wichtig ist, und sie fördern das Sättigungsgefühl, was beim Abnehmen hilfreich ist. Schließlich gibt es neue Beweise dafür, dass Ballaststoffe aus Getreide/Körnern mit einem gesunden Herz-Kreislauf-System beim Menschen in Verbindung stehen.

Wenn es um das Thema Katzen und Kohlenhydrate geht, scheinen sich alle oben genannten Probleme zu einem Strudel der Kontroverse vereinigt, aufgespalten, neu formiert und verschmolzen zu haben.

Im weiteren Sinne – und nicht zuletzt aufgrund der Kontroverse um Nahrungsmittelunverträglichkeiten und insbesondere Gluten – betrifft diese Thematik mittlerweile auch Katzen und glutenhaltiges Getreide.

Ist eine getreidefreie Ernährung gut für Katzen?

Es gibt mehrere Kontroversen bezüglich Getreide für Katzen.

Lassen Sie uns einige der umstrittensten Punkte im Zusammenhang mit Katzen, Getreide und Gluten analysieren.

Katzenallergien und die fehlende Verbindung zu Getreide und/oder Gluten

Reagieren Katzen empfindlich auf Getreide und/oder Gluten? Ich kann keine bedeutende wissenschaftliche, von Experten überprüfte Forschung finden, die diese Theorie auf breiter Ebene unterstützt.

Es gibt definitiv keine Hinweise darauf, dass unsere vierbeinigen Freunde an Zöliakie erkrankt sind. Die wichtigsten Nahrungsmittelallergene, die bei Katzen eine Überempfindlichkeit oder allergische Reaktion auslösen, sind laut den durchgeführten Studien überwiegend die Proteine, die in Fleisch vorkommen, insbesondere in Rindfleisch, Milchprodukten und Fisch.

Auch Hühnerfleisch ist ein möglicher Übeltäter, aber Mais war nur in einer Studie bei 4 von 56 Katzen nachweisbar. Wenn eine Katze eine echte Nahrungsmittelallergie auf ein bestimmtes Getreide hat, dann ist dies höchstwahrscheinlich auf das Protein in diesem Getreide zurückzuführen (das im Gluten enthalten ist) und es gibt sichtbare klinische Anzeichen wie Juckreiz, übermäßigen Haarausfall bis hin zu kahlen Stellen und entzündeter Haut.

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In diesem Fall wäre ein Futterversuch mit einer getreidefreien Diät unter strenger Aufsicht Ihres örtlichen Tierarztes zu empfehlen, nachdem andere mögliche Ursachen ausgeschlossen wurden.

Getreidefreie Ernährung und Herzerkrankungen (DCM)

Was wissen wir also bisher? Katzen brauchen keine Kohlenhydrate und können ihren gesamten Energiebedarf auf Zellebene durch Proteine decken. Dann sind kohlenhydratarme und/oder getreidefreie Diäten sicherlich die Lösung. Richtig? Falsch.

Jetzt beginnen wir mit der Debatte über getreidefreie Ernährung und DCM, auch bekannt als dilatative Kardiomyopathie.

Im Juni 2018 begann die US-amerikanische Food & Drug Administration, einen möglichen Zusammenhang zwischen bestimmten Diäten und DCM bei Hunden zu untersuchen. Diese Diäten werden jetzt als „BEG“ bezeichnet, d. h. von Boutique-Unternehmen, mit exotischen Zutaten oder getreidefrei.

Die Untersuchung durch die FDA ist noch im Gange, aber es gibt offenbar Hinweise darauf, dass bestimmte BEG-Diäten, deren Hauptzutat Hülsenfrüchte, Hülsenfrüchte oder Kartoffeln sind, mit der Entstehung dieser Herzerkrankung bei Hunden und, in geringerem Maße, bei Katzen in Verbindung stehen.

DCM ist eine Erkrankung, bei der der Herzmuskel seine Elastizität verliert, was zu einer Vergrößerung des Herzens führt. Wenn das Herz erweitert wird, wird es für den Muskel schwieriger, seine Aufgabe, das Blut effizient durch den Körper zu pumpen, zu erfüllen, was wiederum zu Undichtigkeiten der Herzklappen und einem Flüssigkeitsansammlung in Brust und Bauch führen kann.

Letztlich kann es zu einer Herzinsuffizienz führen und zum Tod führen, wenn die Erkrankung nicht frühzeitig diagnostiziert und behandelt wird.

Getreidefreies Katzenfutter & Taurin

Welche Rolle spielt hier nun der Taurin-Zusammenhang? Taurin ist ein wichtiger Nährstoff in Katzenfutter und Taurinmangel ist als mögliche Ursache für DCM gut dokumentiert.

Bei den meisten Hunden, bei denen DCM im Zusammenhang mit dem Verzehr von BEG-Futter diagnostiziert wird, liegt jedoch kein Taurinmangel vor. Darüber hinaus könnte die Ergänzung kommerzieller Nahrung mit Taurin angesichts der mangelnden Qualitätskontrolle für Nahrungsergänzungsmittel sogar mehr Schaden als Nutzen bringen.

Ist getreidefreies Futter also schlecht für Katzen?

Letztlich ist das Urteil zum Thema Taurin und dessen Zusammenhang mit DCM bei Katzen noch nicht gefällt, da sich die Aufmerksamkeit bislang hauptsächlich auf Hunde konzentrierte.

Darüber hinaus kennen wir bei der überwiegenden Mehrheit der Hunde, bei denen eine ernährungsbedingte DCM diagnostiziert wurde, die genaue Ursache noch immer nicht.

Dieses Thema wird derzeit sowohl von der FDA als auch von unabhängigen Veterinärernährungswissenschaftlern und Forschungseinrichtungen aktiv erforscht, daher werden wir hoffentlich bald in der Lage sein, weitere Informationen bereitzustellen.

Abschließende Gedanken

1. Getreidefreie Diäten sind in erster Linie ein Marketinginstrument, das das steigende Interesse der Menschen an getreidefreien Lebensmitteln widerspiegeln soll.
2. Nur weil eine Diät als „getreidefrei“ gekennzeichnet ist, bedeutet das nicht, dass sie keine Kohlenhydrate enthält. Tatsächlich enthalten viele getreidefreie Diäten mehr Kohlenhydrate als getreidehaltiges Katzenfutter.
3. Katzen sind gut an die Verstoffwechselung von Kohlenhydraten angepasst, nutzen jedoch in erster Linie Proteine als Hauptenergiequelle.
4. Es gibt keine wissenschaftliche, von Experten überprüfte Forschung, die die Theorie stützt, dass bei Katzen eine weitverbreitete Getreide- oder Glutenallergie besteht.
5. Die meisten getreidefreien Diäten enthalten einen der häufigsten Allergenauslöser, nämlich Huhn, Fisch oder Rindfleisch.
6. Tatsächlich scheint es einen Zusammenhang zwischen einigen getreidefreien Diäten und Herzerkrankungen zu geben, die genaue Ursache für ernährungsbedingte DCM bei Hunden – ganz zu schweigen von Katzen – ist jedoch noch nicht eindeutig geklärt.